Die Candida-Diät

Der aktuelle Lebensstil der Menschen, darunter Schlafmangel, ständiger Stress, mangelnde körperliche Aktivität, häufiger Einsatz von Antibiotika und eine Ernährung, die reich an verarbeiteten Produkten ist, hat dazu geführt, dass Candidiasis zu einer Krankheit geworden ist, die immer mehr Menschen betrifft. Es gibt eine Überwucherung von Candida-Hefen, die unsere Darmflora auf natürliche Weise besiedeln.

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In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Ernährungsempfehlungen, die für die Behandlung von Candidiasis von entscheidender Bedeutung sind. Um zu verstehen, wie wichtig es im Behandlungsprozess ist, müssen wir verstehen, dass Candida-Pilze Parasiten sind. Das bedeutet, dass sie zum Überleben und zur Vermehrung einen Wirt brauchen, also einen Menschen, von dem sie leben und der sie ernährt. Und Zucker ist ihre Nahrung. Das heißt, wenn ihnen die Nahrungsquelle abgeschnitten wird, hört der Pilz nicht nur auf, sich zu vermehren, sondern stirbt auch nach langer Zeit des Hungerns ab. Eine zuckerfreie Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil der Heilung von Candidiasis.

Antimykotische Diät

Es sollte beachtet werden, dass die Antimykotika-Diät in erster Linie eine gesunde Ernährung sein sollte, die auf Produkten von bestmöglicher Qualität basiert. Es sollte den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen und keine Mangelerscheinungen hervorrufen oder verschlimmern.

Die antimykotische Diät ist jedoch sehr streng und stark eliminierend und sollte daher immer unter Aufsicht eines qualifizierten Ernährungsberaters angewendet werden. Die Informationen in diesem Artikel dienen nur der allgemeinen Orientierung und sollten nicht als Ersatz für einen individuellen Ernährungsplan verwendet werden.

Was soll eliminiert werden

1. Zucker

In Form von Saccharose - weißer Zucker in einer Zuckerdose, aber auch Rohr, Kokosnuss, brauner Zucker, Kekse, Eiscreme, Bonbons, Nutella, Brötchen, Frühstückszerealien und andere süße Produkte. Außerdem ist zu bedenken, dass Zucker oft in Produkten versteckt ist, die wir nicht in die Kategorie „süß“ einordnen, wie z. B. Fertigsaucen, Ketchup oder viele Fertigsalate.

2.Säfte

Ein Glas Saft, den Sie in einem Geschäft kaufen können, kann bis zu 8 Teelöffel Zucker enthalten. Viele Menschen, die dieses Wissen haben, pressen den Saft aus den Früchten selbst, um sicher zu sein, dass kein Zucker hinzugefügt wird. Für gesunde Menschen ist es jedoch eine gute Alternative. Menschen, die an Candida-Pilzbefall leiden, sollten diese Art von Säften ebenfalls aus ihrer Ernährung ausschließen. In einem solchen Fall wird nur Fruktose – der in der Frucht in hoher Konzentration enthaltene Zucker, praktisch ohne die Nährstoffe der frischen Frucht – in den Saft „übergeben“.

3. Honig, Dattelsirup, Ahornsirup, Agavensirup, Marmelade und mehr

Obwohl es eine gesündere Option als Zucker ist, ist es immer noch Zucker, nur in einer anderen Form. Auch ein sehr guter Nährboden für Pilze. Die einzigen derzeit getesteten und akzeptablen Süßstoffe bei Candidiasis sind Xylit, Erythrit und Stevia. Denken Sie jedoch daran, diese Süßstoffe nicht zu oft zu verwenden.

4. Alkohol

Alkohol ist ein Gift und aus diesem Grund wird empfohlen, seinen Konsum auf ein Minimum zu reduzieren. Es kann zu einer Verschlimmerung von Entzündungen und Unwohlsein führen. Außerdem belastet es die ohnehin oft schwer arbeitende Leber stark, spült Elektrolyte aus und wirkt sich negativ auf das Nervensystem und das Herz aus.

5. Milch und Milchprodukte

Es ist erwähnenswert, dass die Laktose in der Milch Zucker ist. Bedenken Sie jedoch, dass bei längerem Verzicht auf Milchprodukte die Laktaseproduktion abnimmt, was zu einer Laktoseintoleranz führen kann. Daher wird empfohlen, nach der Genesung und Genesung von Candidiasis langsam damit zu beginnen, Produkte wie Joghurt, Kefir oder Buttermilch wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen.

6. Hefehaltige Produkte

Hefebrot, Brötchen, Brot, aber Sie müssen auch an Blauschimmelkäse und lange reifenden Käse, gewürfelte Brühe, Essig, Sojasauce, Pulversuppen oder reifende Wurstwaren denken.

7. Weizenmehl

In der Anfangsphase sollten Sie alle Weizenprodukte (nicht zu verwechseln mit Gluten) ausschließen, einschließlich Vollkornprodukte und die am meisten verarbeiteten Getreidesorten, z. B. weißen Reis. Bei Darmproblemen (Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl) ist auch der Ausschluss von Gluten (Gerste, Roggen, Weizen, Hafer) zu erwägen.

Produkte erlaubt

1. Magere Fleischsorten

Hauptsächlich Geflügel - Pute, Huhn, aber man sollte auf die Qualität des Fleisches achten. Es wird empfohlen, Bio-Fleisch ohne Zusatz von Antibiotika zu kaufen. Würste, fettige Fleischsorten, Frankfurter oder stark verarbeitetes Fleisch komplett ausschließen.

2. Fisch

Besonders fetter Fisch, reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Lachs, Regenbogenforelle, Makrele aber auch Kabeljau oder Forelle.

3. Vollkorngetreideprodukte

Quinoa, wilder und brauner Reis, Hirse, Buchweizen. Wenn Sie keine Darmprobleme haben, dann auch Produkte aus Gersten- oder Roggenmehl.

4. Gesunde Fette

Rapsöl, Olivenöl, Nachtkerzen- / Leinsamen- / Schwarzkümmelöl, Nüsse (nicht geröstet oder gesalzen, am besten mit Erdnüssen), Avocado.

5. Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt

Das meiste Gemüse ist erlaubt, außer Kartoffeln, Pilze, Mais, Süßkartoffeln und Kürbisse (zumindest in der ersten Behandlungsphase)

6. Nicht süße Früchte

Süße und getrocknete Früchte müssen aus der Ernährung eliminiert werden. Es lohnt sich jedoch, Ihre Ernährung mit sauren Früchten zu bereichern: Zitrone, Grapefruit, saure Äpfel und entzündungshemmende Beeren: Blaubeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren.

7. Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte dürfen zunächst ca. 2 mal pro Woche (Linsen, Kichererbsen, Bohnen usw.). Dieser Betrag kann im Laufe der Zeit erhöht werden.

Nur die Kombination der oben besprochenen antimykotischen Diät mit Probiotika kann helfen, Candidiasis zu bekämpfen. Denken Sie auch daran, dass Sie, wenn Sie Langzeit-Antibiotika gegen Borreliose oder Co-Infektionen anwenden, besonders dem übermäßigen Wachstum von Candida-Pilzen ausgesetzt sind. In diesem Fall werden die Hauptprinzipien der Antimykotika-Diät, insbesondere der Verzicht auf Zucker, hier hervorragend funktionieren.